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Oenotourisme

Partez à la découverte du vignoble du Chateau Rayssac, en participant à nos parcours thématiques. Que vous choisissiez la ballade vigneronne ou le tour en segway, nous terminons par la dégustation des vins au caveau du Château. > je souhaite en savoir plus
Ballade vigneronne & Dégustation
A 15 km de Carcassonne, toute l'année sur réservation, durée de la visite : 1 heure
Nous vous recevons en nous adaptant à vos besoins, en fonction de votre groupe et de l'âge des participants. La visite inclut :
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Promenade Vigneronne,
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Visite du chais,
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Dégustation de 3 de nos cuvées avec introduction à la dégustation des vins.
Maximum : 15 personnes
un parking est à la disposition des visiteurs.
Exemple de tarif : 10€/personne (valable pour moins de 3 personnes)

Cours d'initiation à la dégustation
A 15 km de Carcassonne, toute l'année sur réservation, Durée de la visite : 3 heures
La visite comprend:
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une promenade dans les vignes pour découvrir et connaître leur cycle de vie, le terroir, le climat (45min)
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une partie oenologique entre les presses et les barriques au cours de laquelle les différents procesus de vinification et de viellissement sont expliqués (45 min)
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enfin la visite se termine par un parcours de dégustation au cours duquel vous pourrez goûter 4 de nos vins accompagnés par un appéritif de produits locaux (1h30)
Maximum : 15 personnes
Exemple de tarif : 50€ pour 3 personnes